L'atelier Windsor, Ресторан высокой кухни в Роллингергрунде, Люксембург
L'atelier Windsor это ресторан высокой кухни в Роллингергрунде с классической кухней, вдохновлённой кулинарными мастерами. Здесь используют сезонные ингредиенты и уделяют внимание качеству приготовления при каждой подаче.
Ресторан был основан, чтобы сохранить классические техники приготовления, заложенные кулинарными пионерами, такими как Огюст Эскофье и Поль Бокюз. Эти традиционные методы составляют основу заведения и сегодня.
Название отсылает к королевскому дому Виндзоров, отражая изысканную атмосферу, которую чувствуешь при входе. Ежемесячные джазовые вечера в первое воскресенье сочетают живую музыку с высокой кухней, создавая особую обстановку для гастрономических впечатлений.
Ресторан расположен на улице Rue de Rollingergrund и работает со вторника по субботу с полудня до вечера с классическим меню и блюдами à la carte. Посетителям стоит бронировать заранее, чтобы получить столик, особенно в популярные джазовые воскресенья.
Кондитер готовит свежие десерты ежедневно, включая знаменитые крепы Сюзетт, которые традиционно фламбируют за вашим столом. Этот кулинарный театр делает десерт визуальным впечатлением для гостей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.