Artis restaurant, Ресторан в Эсперанже, Люксембург
Artis это ресторан высокой кухни в Эсперанже, где подают современные международные блюда с креативными соусами и тщательно приготовленными блюдами на основе сезонных ингредиентов от местных производителей. В меню есть такие блюда, как утиная грудка с вонтон-равиоли и креветки, приготовленные с leche de tigre.
Шеф-повар Has Guo основал ресторан после работы в различных уважаемых кулинарных заведениях Люксембурга, привнеся опыт и кулинарную философию из тех времен. Этот опыт сформировал сосредоточенность заведения на изысканной международной кухне.
Пространство привлекает гостей из-за пределов Люксембурга, которые ищут кухню, соединяющую разные кулинарные традиции на одной тарелке, делая его местом встречи для тех, кто интересуется международными вкусами, приготовленными из местных ингредиентов.
Ресторан находится на Route de Thionville и открыт со среды по субботу как на обед, так и на ужин, а воскресенье предназначено только для обеда. Гостям стоит проверять заранее, так как часы работы могут меняться в зависимости от сезона или специальных мероприятий.
Кухня использует неожиданные техники, такие как обожженный болгарский перец, чтобы усилить и сбалансировать естественную сладость ингредиентов, создавая многослойные вкусовые сочетания. Это мастерство в приготовлении соусов делает каждое блюдо чем-то незабываемым.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.