Bistro Sënnesräich, Ресторан в Винкранже, Люксембург
Бистро Sënnesräich берет ингредиенты у поставщиков в радиусе 120 километров и готовит сезонные блюда, которые меняются в течение года. В ресторане есть места в помещении и на открытой террасе.
Ресторан работает как часть кооператива Lëlljer Gaart, который был основан, чтобы создать рабочие места для людей с проблемами психического здоровья в регионе. Это отражает более широкую миссию заведения.
Кухня опирается на традиционные блюда Люксембурга и использует травы, выращенные в собственном саду. Меняющееся меню показывает, как местные ингредиенты формируют местную пищевую культуру.
Ресторан имеет парковку на 20 автомобилей и может принять 100 гостей в помещении и 30 на террасе. Это позволяет принимать небольшие группы или отдельных посетителей без тесноты.
Рядом расположен парк с лабиринтом, босоногой тропой и спортивной площадкой, где могут играть дети. Пока семья обедает, юные посетители имеют место на улице, чтобы потратить энергию.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.