Konsdreffer Millen, Ресторан и микропивоварня в Консдорфе, Люксембург
Konsdreffer Millen это ресторан и микропивоварня, расположенные в переоборудованном здании мельницы в Консдорфе. Здесь есть около шестидесяти мест внутри и места на открытом воздухе для ста гостей, а также действующая пивоварня, которая варит крафтовое пиво прямо на месте.
Изначально здание было действующей мельницей, но позже его превратили в современное заведение общественного питания. Это преобразование сохранило архитектурные черты прошлых веков и дало зданию новое назначение.
Ресторан подает блюда, приготовленные в люксембургском стиле с использованием местных ингредиентов, которые едят вместе с пивом собственного производства. Связь между традиционной кухней и ручным пивоварением определяет повседневный опыт в этом месте.
Заведение находится на улице Rue du Moulin и имеет доступ для людей в инвалидных колясках, а также возможность оплаты кредитной картой. В хорошую погоду посетители могут поесть на просторной открытой площадке и понаблюдать за работой пивоварни.
Особенность этого места в том, что гости могут наблюдать за процессом пивоварения во время еды, поскольку пивоварня работает прямо в обеденной зоне. Такая открытая организация позволяет посетителям понять мастерство, вложенное в каждое пиво.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.