Mousel's Cantine, Ресторан в Клаузене, Люксембург
Mousel's Cantine это ресторан в районе Клаузен в Люксембурге, расположенный в каменном здании с несколькими обеденными залами внутри. Здесь подают местные блюда и пиво, которое варят на месте.
Заведение было основано и развивалось в кулинарную достопримечательность Люксембурга на протяжении многих десятилетий. Традиционные методы приготовления сохранились и передавались в семье из поколения в поколение.
Ресторан отражает местные кулинарные традиции, готовя такие блюда, как фаршированные свиные ножки и квашеная капуста с шестью различными видами мяса, которые были частью люксембургских трапез на протяжении поколений. Посетители видят, как эти рецепты связаны с тем, как люди здесь всегда собирались и ели вместе.
Ресторан легко найти, и здесь есть несколько обеденных зон, которые могут принять группы разного размера. Часы работы меняются в зависимости от дня недели, поэтому стоит уточнить заранее.
Ресторан производит собственное нефильтрованное пиво, такое как Gezwickelte Beier и Clausel, созданное специально для сочетания с традиционными блюдами, которые здесь подают. Это пиво собственного производства нельзя найти в других местах, и оно добавляет особый элемент в опыт питания.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
