Kaempf-Kohler, Ресторан и пекарня в Верхнем городе, Люксембург
Kaempf-Kohler — традиционный ресторан и пекарня в Верхнем городе. Здание имеет два этажа, обеденные залы обставлены деревянной мебелью и большими окнами с видом на Rue du Curé. Здесь также есть большой сырный отдел с сортами от небольших производителей со всей Европы, к которым подают вина и местные и международные блюда.
Ресторан основали в 1922 году Пьер Кемпф и Маргерит Колер, и он быстро стал любимым местом в городе. В 1928 году основатели создали Rieslingspaschtéit — блюдо, которое стало визитной карточкой заведения и разнесло его славу далеко за пределы региона.
Ресторан связан с кулинарными традициями Люксембурга и даёт гостям возможность попробовать местную и международную кухню в исторических залах. Здесь можно увидеть, как классические рецепты страны сочетаются с современными подходами, поэтому само заведение становится частью истории местной еды.
Заведение открыто по будням с 9:00 до 18:00, а по субботам с 8:00 до 18:00. Везде есть доступ для людей на колясках. Посетителям стоит знать, что ресторан занимает два этажа, поэтому лифт важен, чтобы попасть на верхний уровень.
Сырный отдел предлагает более 250 сортов от небольших производителей со всей Европы — выбор, который редко встречается при посещении ресторана. Такой ассортимент позволяет гостям попробовать и купить сыр, который иначе было бы не так легко найти в одном месте.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
