Кај Каневче, Ресторан в Охриде, Северная Македония
Кай Каневче — это ресторан в Охриде, городе на берегу озера в Северной Македонии, где подают традиционные местные блюда. В меню — рыба из Охридского озера, мясо на гриле, пироги и классические рецепты, такие как сарма и мусака.
Охрид веками был городом рыбаков и торговцев, и местная кулинарная традиция выросла вокруг озера и его ресурсов. Такие места, как это, сохраняют семейные рецепты, которые передаются из поколения в поколение.
Ресторан находится у озера и работает круглый год, так что сюда можно зайти в любое время. В busy вечера или если вы приходите с группой, лучше забронировать столик.
В меню не менее двадцати разных салатов, что необычно для традиционного ресторана такого размера. Некоторые блюда, включая запеканку с угрём, готовят на заказ, поэтому они не всегда могут быть в наличии без предупреждения.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.