Alto Porto, Ресторан в Седовейте, Порту, Португалия
Альто Порто — это ресторан на улице Руа-де-Седовейта в Порту, Португалия, где международная кухня сочетается с португальскими ингредиентами. Здесь подают и бранчи по выходным, и ужины по будням, с блюдами от шакшуки и омлетов с креветками до курицы терияки и тартара из говядины.
Ресторан открылся в начале 2023 года как часть новой волны международных заведений, обосновавшихся в Седовейте. Его основали два предпринимателя, которые принесли вкусы из Центральной Азии и Ближнего Востока в район, уже известный своей открытой гастрономической сценой.
Альто Порто управляют два владельца из Узбекистана и Армении, и их происхождение напрямую отражается в меню, где такие блюда, как шакшука, тост с авокадо и омлеты с креветками, соседствуют с португальскими ингредиентами. Это сочетание делает ресторан местом встречи в районе, уже известном своими маленькими независимыми заведениями.
Ресторан закрыт по средам, и бронирование заранее настоятельно рекомендуется, особенно для бранчей по выходным. Тем, кто предпочитает естественное освещение, стоит попросить столик ближе к входу, так как задняя часть зала получает меньше дневного света.
Вместо обычного хлеба ресторан подает мягкую бриошь в начале трапезы, маленькая деталь, которую многие гости запоминают. Домашние животные также приветствуются внутри, что необычно для района и привлекает заметно разнообразную публику.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
