Fogo e Tradição, Ресторан в Санта-Клара-и-Каштелу-Вьегаш, Коимбра, Португалия
Fogo e Tradição это ресторан в районе Санта-Клара-и-Каштелу-Вьегаш в Коимбре, Португалия, специализирующийся на мясе и морепродуктах на гриле. В меню есть выдержанные куски говядины, такие как вагю и рибай, а также осьминог и кальмары на гриле, с гарнирами, такими как рис с грибами и овощное рататуй.
Ресторан занимает бывшее здание гаража в верхней части района Санта-Клара, которое со временем переделали в обеденное пространство. Ремонт добавил деревянные элементы и дал зданию новое назначение, сохранив простой характер.
Ресторан находится в верхней части Санта-Клары, недалеко от исторических мест Коимбры, и до него можно дойти пешком или доехать на автобусе от центра города. Бронирование столика желательно, особенно для групп или на выходных.
Здесь не редкость увидеть владельцев других известных ресторанов Коимбры, которые едят тут в свои выходные, что говорит о том, как кухню оценивают в отрасли. Такое признание коллег случается нечасто и обычно значит больше, чем любой отзыв.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.