Blue Margarita, Мексиканский ресторан в Бухаресте, Румыния
Blue Margarita — семейный ресторан мексиканской, бразильской и аргентинской кухни на Strada Povernei в Бухаресте. Внутри небольшой зал и терраса оформлены простыми южноамериканскими деталями, а открытая кухня готовит тако, буррито, мясо на гриле и длинный список маргарит.
Ресторан впервые открылся на Strada Mihai Eminescu благодаря шеф-повару Доминику Суруло и его жене, затем переехал на Piața Dorobanților, где был вынужден закрыться во время пандемии из-за отсутствия террасы. Он снова открылся весной 2021 года на Strada Povernei, в помещении на первом этаже, где раньше был La Cantine de Nicolai.
Меню следует латиноамериканской привычке делиться несколькими блюдами сразу, поэтому тако, кесадильи и чили кон карне часто заказывают вместе для стола. Живой гитарный концерт по пятницам и субботам вечером дополняет расслабленный, общительный способ еды здесь.
Зал небольшой, поэтому в пятницу и субботу вечером лучше позвонить заранее. Вы также можете заказать еду на вынос или спросить о кейтеринге, если хотите ту же еду дома или в офисе.
Большинство соусов, включая сальсу, готовят с нуля на кухне, а не покупают готовыми. Меню напитков создала Лили, менеджер, используя идеи из своих лет жизни в Техасе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 91 120 участниками по всему миру.