La Rueda, Ресторан в Сант-Льюисе, Испания
Ла Руэда — это семейный ресторан на тихой улице в центре Сант-Льюиса, Менорка. Внутри обеденный зал имеет теплое, простое оформление с деревянными столами и стульями, небольшим баром для тапас и несколькими столиками на террасе для теплых дней.
Ресторан впервые открылся в 1955 году как маленький бар для соседей в Сант-Льюисе. В последующие десятилетия он вырос в полноценное место питания, сохранив семейное управление и местные рецепты, став постоянной остановкой для людей со всего острова.
Местные относятся к этому месту питания как к гостиной района. Они собираются у небольшого бара за тарелкой жареных колец кальмара или бокадильо, общаясь с персоналом. На стенах висят старые фотографии прошлых лет, и неторопливый темп заставляет простой обед чувствоваться частью повседневной жизни города.
Постарайтесь прийти немного раньше или позже самых загруженных часов приема пищи, так как маленький обеденный зал быстро заполняется местными семьями. Вы можете позвонить заранее, чтобы забронировать столик, и если погода хорошая, попросите место на внешней террасе, где улица остается тихой.
Пожилые жители до сих пор помнят, когда это был всего лишь маленький угловой бар, где рабочие останавливались на быстрый напиток, задолго до того, как появился обеденный зал. Некоторые рагу в меню, например местная касуэла, почти не изменились в приготовлении с тех ранних лет.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
