Meson Asador Castell 4, Ресторан в Фигересе, Испания
Meson Asador Castell 4 — ресторан в Фигересе, Испания, где подают мясо на гриле, свежую рыбу и сезонные блюда из местных продуктов. В меню также есть выбор вин и теплый, гостеприимный интерьер, подходящий для семейных обедов и встреч с друзьями.
Ресторан открылся в 1998 году под руководством Луиса Санса, который поначалу совмещал работу стоматологом с управлением залом. Со временем он полностью перешел в ресторанный бизнес, и место стало постоянным в Фигересе.
Владелец Луис Санс часто сам встречает гостей, и многие посетители возвращаются регулярно, что придает месту домашнюю атмосферу. Меню сочетает традиционные блюда региона с новыми тапас и блюдами для sharing, поэтому каждый визит может ощущаться немного иначе.
Ресторан находится на Pujada del Castell, немного выше центра Фигереса, поэтому, если идти пешком, стоит заложить чуть больше времени. Лучше бронировать заранее, особенно на выходных, и позволить персоналу провести вас по меню, если вы не уверены, что заказать.
Владелец был стоматологом, прежде чем стать хозяином на полную ставку, и до сих пор привносит личную нотку в обслуживание. Винная карта меняется с ежемесячными рекомендациями, поэтому рядом с классическими блюдами часто есть что-то новое, что стоит попробовать.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 91 979 участниками по всему миру.
