El Xampanyet, Испанский ресторан в Эль-Борне, Барселона
El Xampanyet — это маленький бар с тапас в районе Эль-Борн, Сьютат-Велья, Барселона. Внутри стены выложены синей плиткой, столы из мрамора, а старые фотографии висят рядом с винтажными плакатами, придавая помещению потертый, жилой вид.
El Xampanyet открылся в 1929 году как маленький семейный бар и с тех пор почти не изменился. Он перешел через несколько поколений одной семьи, что объясняет, почему его декор и предложения оставались такими последовательными на протяжении десятилетий.
El Xampanyet известен своим домашним игристым вином, которое также называют шампаньет, производимым и подаваемым здесь десятилетиями. Постоянные посетители часто заказывают его рефлекторно, сочетая с анчоусами или кусочком тортильи за мраморной стойкой.
Бар не принимает бронирования, поэтому приход рано днем или сразу после открытия дает лучший шанс найти место. Он находится на пешеходной улице в Эль-Борне, что делает его легкодоступным пешком из нескольких других достопримечательностей поблизости.
Синие настенные плитки внутри бара относятся ко времени его открытия и никогда не заменялись. Если присмотреться, можно заметить маленькие трещины и потертые участки, которые тихо фиксируют десятилетия ежедневного использования.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
