Molarepa, Венесуэльский ресторан в Centro, Сарагоса, Испания
Molarepa - это венесуэльский ресторан на улице Calle Santa Catalina в центре Сарагосы. В меню преобладают арепы, круглые лепёшки из кукурузной муки с разными начинками, а также качапы, текеинос и традиционные венесуэльские напитки.
Ресторан открылся в 2016 году, его основали венесуэльские иммигранты, которые хотели сохранить домашнюю кухню в Испании. Это было одно из первых мест в Сарагосе, специализировавшихся именно на венесуэльских арепах.
Molarepa приносит венесуэльскую кухню в центр Сарагосы, где готовят арепы, качапы и текеинос традиционным способом. Владельцы родом из Венесуэлы и готовят так же, как привыкли с детства, и это чувствуется в каждом блюде.
Ресторан находится на оживлённой улице в центре города, поэтому проще всего добраться пешком или на общественном транспорте. По вторникам закрыто, так что стоит проверить перед визитом.
В меню есть начос из тонких банановых полосок, а не из кукурузных чипсов, деталь, которая удивляет многих посетителей впервые. На десерт кесийо - венесуэльский карамельный пудинг, который немного отличается от испанского флана, который большинство уже знает.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
