El Jardin del Califa, Ресторан в Вехер-де-ла-Фронтера, Испания.
El Jardín del Califa располагает историческими каменными сводчатыми залами и пышным внутренним двором с пальмами и жасмином, где подают аутентичную марокканскую и ближневосточную кухню.
Здание датируется 1527 годом, когда оно служило главным зернохранилищем и налоговой конторой Вехера, основанной епархией Кадиса.
Шеф-повар Хадиджа Эссаади привносит традиционные марокканские семейные рецепты, передающиеся из поколения в поколение, обогащённые её путешествиями по Северной Африке, Турции и Ливану.
Ресторан работает ежедневно с 19:30 до 23:00 и предлагает онлайн-бронирование, чтобы гарантировать наличие столика для гостей, планирующих визит.
Заведение располагает традиционным хаммамом, где гости могут насладиться полным сенсорным опытом, сочетающим кулинарные удовольствия с оздоровительными и релаксационными услугами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.