Xacobeo, Ресторан в Триакастеле, Испания
Xacobeo — это ресторан в маленьком городке Триакастела, Испания, с каменными стенами и деревянными столами, придающими ему простой местный характер. Внутри свет мягкий, а пространство кажется теплым, что делает его удобным местом, чтобы сесть после долгой прогулки.
Это место питания долгое время обслуживает людей, которые пешком пересекают север Испании в направлении Сантьяго-де-Компостела. Расположение в Триакастеле, городе, связанном с паломническим маршрутом, сделало его регулярной остановкой на протяжении многих лет.
Многие люди останавливаются здесь, идя по Камино де Сантьяго, и обеденный зал часто наполняется смесью паломников и местных жителей. Общие блюда, такие как перец Падрон и хамон серрано, стоят на столах, что является обычным зрелищем в галисийских пищевых привычках.
Ресторан легко найти на главной улице, и у него есть несколько столиков на улице для солнечных дней. Он открыт с утра до вечера большинство дней, так что вы можете зайти, когда ваша прогулка приведет вас через город.
В меню входит callos a la gallega, тушеное блюдо из требухи, которое многие посетители могут не ожидать увидеть. Это сытное блюдо, показывающее, как эта кухня сохраняет старые галисийские рецепты.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
