Pulpeira de Melide de Lola, Ресторан в А-Корунье, Испания
Pulpeira de Melide de Lola — небольшой ресторан в городе А-Корунья. В зале деревянные столы и стулья, простой декор и старые фотографии на стенах, а кухня видна из обеденной зоны.
Заведение началось как простая таверна на Ronda de Outeiro более пятидесяти лет назад. Со временем оно стало известно благодаря осьминогу, и основательницу Лолу до сих пор вспоминают через фотографии и истории, которыми делится семья, управляющая им.
Многие клиенты ведут себя как постоянные посетители, обмениваются приветствиями с персоналом и возвращаются каждую неделю. На одной стене висят картины в рамках и подарки, оставленные посетителями, видимый знак того, что люди чувствуют себя частью этого места.
Приходите раньше или бронируйте заранее на обед и ужин, потому что зал быстро заполняется. Визиты в будние дни проще, чем в выходные, а персонал может подсказать блюда, подходящие вашему вкусу.
Клиенты могут попросить осьминога более твердым или более мягким, и кухня регулирует его для каждого заказа. Камера показывает, как блюдо готовится на кухне, на экране в обеденном зале.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
