Bar Rómulo, Ресторан тапасов в Сабаделе, Испания
Bar Rómulo — это традиционный ресторан тапасов в Сабаделе, который ежедневно готовит испанские блюда из свежих ингредиентов по домашним рецептам. Кухня на Passatge Tàcit подает тапас, бокадильос и полноценные блюда в течение дня и вечера.
Заведение постепенно стало местным кулинарным местом сбора для жителей Сабаделя и со временем утвердилось как ресторан. Его присутствие способствовало гастрономическому характеру каталонского города и остается вплетенным в местную пищевую культуру.
Bar Rómulo воплощает средиземноморскую традицию питания, где гости собираются в непринужденной обстановке, чтобы разделить небольшие блюда и провести время вместе. Ресторан передает суть того, как испанские сообщества используют еду как повод замедлиться и пообщаться.
Ресторан работает по разному расписанию в разные дни недели, что делает его доступным как для утренних визитов, так и для ужина. Оплата кредитной картой приветствуется, что упрощает расчет.
Ресторан специализируется на carne a la moruna — блюде, приготовленном по определенным техникам, которые отличают его от других заведений региона. Многие посетители приходят именно за этой особой едой, которая стала одной из его определяющих.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.