La Palloza de Balboa, Ресторан в Бальбоа, Испания
Ла Пальоса де Бальбоа — ресторан в традиционном овальном каменном здании с соломенной крышей около небольшой реки в Бальбоа, Леон. Зал ресторана устроен вокруг большого открытого камина, с деревянными столами и мягким светом, подчеркивающим грубый камень и соломенную конструкцию.
Здание повторяет форму древних кельтских жилищ, которые когда-то встречались в этой части долины Анкарес, используя камень и ржаную солому как укрытие от холодных ветров. После выхода из повседневного использования его отреставрировали для подачи еды, сохранив старую форму и материалы видимыми для посетителей.
Посетители часто замечают, как овальный зал сближает всех у очага, напоминая о том, как семьи когда-то делили тепло и трапезы в этой сельской долине. Деревянные скульптуры и небольшие мосты вокруг деревни усиливают эту связь между повседневной жизнью и старыми строительными традициями.
Стоит бронировать заранее, особенно по выходным и пятницам, когда зал быстро заполняется в полдень. Помещение остаётся тёплым в холодные месяцы благодаря центральному камину, поэтому тёплая одежда пригодится для прогулки от парковки.
Многие посетители не понимают, что название происходит от самого типа здания, называемого пальоса, а не от человека или семьи. Второй отреставрированный пример также стоит прямо за сельским домом, так что за короткую прогулку можно сравнить два сохранившихся примера этой редкой архитектуры.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
