3 Brasseurs, Микропивоварня и ресторан в Монреале, Канада
3 Brewers — это микропивоварня и ресторан в центре Монреаля с видимыми медными пивоваренными чанами в главном обеденном зале. Заведение выпускает шесть сортов пива постоянного ассортимента и сезонные версии из отобранных ингредиентов.
Первое заведение 3 Brasseurs открылось в Лилле, Франция, в 1985 году, а позже расширилось до Канады, начав работу в Монреале. Это расширение принесло французскую концепцию пивоварения в ресторанную сцену Квебека.
Заведение сочетает французские и квебекские кулинарные традиции с пивом собственного приготовления, подавая традиционные блюда, такие как путин и фламкухен. Меню отражает вкусы региона и использует местные ингредиенты в сочетании с этими блюдами.
Заведение открыто большинство дней днем и вечером, в выходные часы немного другие, а с четверга по субботу обслуживание длится дольше. Для больших групп лучше бронировать заранее, так как в часы пик места могут быстро закончиться.
Гости могут принять участие в пивоварных мастерских, где создают собственное пиво под руководством мастеров-пивоваров заведения. Этот практический опыт позволяет посетителям освоить ремесло напрямую и понять, из чего состоят сорта пива в меню.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.