Giordano's Pizzeria, Пиццерия в Чикаго, США
Giordano's Pizzeria — это ресторан на два этажа в Чикаго, специализирующийся на пиццах в стиле deep-dish, приготовленных с моцареллой из Висконсина и томатным соусом из Калифорнии. В меню широкий выбор начинок и комбинаций для разных вкусов.
Ресторан был основан в 1974 году греческими иммигрантами Эфреном и Жозефин Джордано как единственное заведение в городе. В течение последующих десятилетий бизнес рос и открывал заведения в нескольких штатах.
Пиццерия формирует кулинарную идентичность Чикаго через свою версию пиццы deep-dish, которая стала основой того, как сегодня воспринимаются кулинарные традиции города. Посетители могут увидеть, как этот стиль приготовления пиццы влияет на то, как люди здесь думают о своей еде.
Ресторан открыт ежедневно и предлагает питание в зале, takeout и доставку замороженных пицц по всей стране. Посетителям стоит заложить время на приготовление и выбрать, есть на месте или заказать с собой.
Каждая пицца готовится около 45 минут, так как использует два отдельных коржа, наполненных сыром, ингредиентами и соусом в определённом порядке. Этот тщательный процесс отличает пиццы здесь от быстро приготовленных версий в других местах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
