Milā, Ресторан на крыше в Майами-Бич, США.
Milā — это ресторан на крыше на нескольких уровнях в Майами-Бич, где вы едите в разных зонах, включая открытую террасу на верхнем этаже. Кухня сочетает средиземноморские и японские кулинарные традиции в меню.
Этот ресторан открылся как часть превращения Майами-Бич в изысканный кулинарный центр с глобальными влияниями. Концепция отражает то, как город принял межкультурные подходы к кулинарии в последние годы.
Заведение воплощает философию фьюжн, вдохновлённую кикладским минимализмом и японской эстетикой ваби-саби, используя традиционные материалы, такие как восстановленное дерево и ткани ручной работы, и празднует пересечение средиземноморских и азиатских кулинарных традиций.
Заведение открывается рано вечером и работает далеко за полночь, а по выходным часы работы продлены. Гости могут приехать на машине или общественном транспорте, парковка есть на месте.
В ресторане есть отдельная суши-стойка, где можно наблюдать за работой шеф-поваров вблизи. Отдельное пространство для напитков и особых впечатлений также работает для избранных гостей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.