Hakashi, Японский ресторан в Сан-Франциско, США
Hakashi — это японский ресторан на Третьей улице, посвященный традиционному приготовлению суши из сезонных ингредиентов. В меню представлен широкий выбор нигири, сашими и авторских роллов, созданных с большим вниманием к деталям.
Ресторан основан шеф-поваром Хулио, который развивал свои навыки под руководством мастера Норихико Судзуки из Фукусимы. Эта связь принесла подлинные японские кулинарные техники в Сан-Франциско.
Название Hakashi отражает японскую концепцию социальной трапезы, побуждая гостей собираться, делиться блюдами и создавать связи через еду.
В ресторане ограниченное количество мест, и в часы пик он быстро заполняется, поэтому лучше бронировать заранее. Вы можете позвонить по номеру 415-872-9589, чтобы забронировать столик.
Фирменное меню предлагает курс нигири из 14 кусочков с тщательно отобранными ингредиентами, такими как уни с Хоккайдо и мясо вагю. Каждый кусочек готовится индивидуально для гостя.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
