Shuckers Seafood, Ресторан морепродуктов в центре Сиэтла, США
Shuckers это ресторан морепродуктов в отеле Fairmont Olympic, где подают свежие местные устрицы и рыбные блюда. Стены из дубовых панелей и декоративный жестяной потолок создают изысканную обстановку для ужина.
Здание начиналось как магазин шляп в 1930-х годах, прежде чем стать одним из первых устричных баров Сиэтла. Оригинальные архитектурные детали той эпохи до сих пор видны и формируют характер пространства.
Ресторан соединяет прибрежные традиции северо-западного побережья Тихого океана с местными устрицами и морепродуктами, которые готовят с заботой и вниманием к ремеслу. Вина из виноградников штата Вашингтон дополняют ужин и показывают, как регион гордится своей едой и напитками.
Ресторан находится в отеле и открыт со вторника по субботу. У входа в отель есть парковка с обслуживанием. Советуем бронировать столик заранее, особенно на выходных.
В некоторые вечера опытные мастера готовят свежие устрицы за стойкой перед гостями, показывая сорта из местных и международных вод. Посетители могут увидеть мастерство и технику приготовления своими глазами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
