Rancho 53, Португальский ресторан в Арасаригуаме, Бразилия.
Rancho 53 — это португальский ресторан в Арасаригуаме, где готовят традиционные блюда из свежих продуктов. В меню есть классические блюда из трески и много аутентичных рецептов из Португалии.
Ресторан открылся в декабре 1998 года и стал центром португальской кухни вдоль шоссе Castelo Branco. С тех пор он обслуживает путешественников и местных посетителей на этом маршруте.
Ресторан сохраняет традиции португальской кухни через рецепты, которые знакомят бразильских посетителей с аутентичными методами приготовления из Португалии. Блюда отражают мост между двумя странами.
Ресторан находится на 53-м километре трассы Rodovia Castelo Branco, и его легко найти. Посещение в дневные часы, особенно по выходным, позволит застать место в самом оживлённом состоянии.
Это место объединяет ресторан с магазином, где продаются португальские продукты: от вин и оливкового масла до традиционных бакалейных товаров. Посетители могут купить ингредиенты, чтобы воссоздать блюда, которые они попробовали, дома.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.