MONBLEU Le Comptoir, Винно-сырный бар в Ле-Маре, Париж, Франция
MONBLEU Le Comptoir — это винно-сырный бар в Ле-Маре, занимающий два этажа, с террасой на 12 Rue Dupetit-Thouars. В меню около 150 органических вин, которые сочетаются с ремесленными сырами от французских производителей.
Ресторан открылся в июне 2020 года как расширение Дамьена Ришардо, который запустил первую точку Monbleu на Фобур Монмартр в 2018 году. Этот шаг отражал растущий интерес города к винно-сырным впечатлениям.
Заведение сотрудничает с известным экспертом по сыру, чтобы получать региональные французские сорта из Альп. Посетители могут попробовать традиционные подборки, которые отражают, как французская пищевая культура ценит ремесло и терруар.
Заведение открыто с понедельника по пятницу с 17:30 до полуночи, а в выходные — с полудня. Здесь можно провести частное мероприятие или взять еду с собой, поэтому доступность может меняться в зависимости от бронирований и времени года.
Меню создает широкие возможности для сочетаний, так как вина и сыры можно комбинировать свободно, а не по фиксированным парам. Эта гибкость означает, что каждый визит может ощущаться по-разному в зависимости от того, что вы решите попробовать.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.