Melting-Pot, Ресторан в Лилле, Франция
Melting-Pot — ресторан в Лилле, где каждый гость получает собственное оборудование для приготовления фондю за столом. В меню есть сырные и мясные фондю, приготовленные из свежих сезонных ингредиентов от местных производителей.
Ресторан основали Эрик, шеф-повар из северной Франции, и его жена Бетти, родом из Заира и Маврикия. Их разное кулинарное прошлое помогло сформировать то, что это место предлагает сегодня.
Ресторан объединяет людей через фондю, способ еды, когда гости готовят и делятся за одним столом. Такой способ питания создаёт открытую атмосферу, где посетители естественно общаются и знакомятся друг с другом.
Ресторан находится на rue Anatole France и предлагает непринуждённую обстановку, где гости могут готовить в своём темпе. Обслуживание ведётся с понедельника по четверг до 22:00, а в пятницу и субботу до 22:30.
Гости готовят собственное фондю за столом, а не на кухне, что делает опыт более практичным и личным. Такой способ приготовления за столом позволяет каждому посетителю контролировать, как готовится его еда и как она на вкус.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
