Épicerie l'Idéal, Гастрономический магазин и ресторан в районе Ноай, Марсель, Франция.
Épicerie l'Idéal — это гастрономический магазин и ресторан в районе Ноай, предлагающие тщательно отобранную коллекцию продуктов, таких как норвежские копчёные анчоусы, шоколад Marou и фета с Лемноса. Пространство объединяет магазин и прилегающую зону ресторана, где ежедневно готовят свежие блюда из имеющихся продуктов.
Жюли Саммут развила это место как важный центр в районе Ноай и поддержала кулинарное обновление этого района Марселя. Заведение олицетворяет повторное открытие традиционных продуктовых магазинов, которые ставят во главу угла ремесло и качественные продукты.
Ассортимент отражает связи между кулинарными традициями Средиземноморья, с продуктами, которые подчёркивают ремесло и производителей из Италии, Сицилии и Прованса. Пространство показывает, как эти кулинарные влияния существуют и живут вместе в современной обстановке.
Магазин открыт с понедельника по пятницу, а в пятницу работает дольше для аперитива. Лучше всего прийти в обычные рабочие часы, когда и магазин, и ресторан работают в полную силу.
Прилегающий ресторан создали, чтобы показать продукты магазина в креативных блюдах, которые ежедневно меняются в зависимости от вдохновения шефа. Это создаёт предложение в движении, где посетители никогда не знают, какие specialties они могут найти в тот или иной день.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.