Le Métropolitain, Винный бар и ресторан в центре Бордо, Франция
Le Métropolitain это винный бар и ресторан в центре Бордо с широким выбором местных и международных вин. В меню блюда, подобранные так, чтобы хорошо сочетаться с напитками.
Это заведение было создано, чтобы сохранить традиционные обычаи дегустации вин региона Бордо, одновременно применяя современные методы обслуживания. Это сочетание классических практик и современных подходов до сих пор определяет его концепцию.
Название отсылает к исторической системе метро города и отражает связь Бордо с наследием городского транспорта. Посетители замечают эти отсылки в помещении, что придаёт ему местный колорит.
Заведение легко доступно и открыто как днём, так и вечером, а график зависит от дня недели. Лучше проверить заранее, потому что часы работы различаются в течение недели.
Заведение предлагает опыт слепой дегустации, когда гости пробуют вина без этикеток, прежде чем сделать собственные оценки. Такой подход помогает выявить настоящие вкусовые предпочтения без влияния брендов или ожиданий.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.