180g Pizza, Пиццерия в Нанте, Франция
180g Pizza это пиццерия в Нанте, где готовят неаполитанскую пиццу с тонкой хрустящей основой из местных продуктов. Ресторан использует традиционные итальянские методы и находится на площади Франсуа II.
Пиццерия открылась в 2014 году и привнесла подлинные неаполитанские техники приготовления пиццы в район острова Нант. Сотрудники прошли специальное обучение этим традиционным методам.
Ресторан объединяет французские и итальянские кулинарные традиции, используя продукты из долины Луары вместе с неаполитанскими техниками приготовления пиццы. Это сочетание видно в каждом блюде, которое здесь готовят.
Пиццерия работает в основном вечером и предлагает места для спокойного ужина. Лучше бронировать заранее, особенно по выходным, так как быстро заполняется.
Пиццерия управляет вторым заведением под названием Corner by 180g, где продают отдельные куски пиццы с ежедневно меняющимся выбором. Этот вариант позволяет посетителям быстро перекусить без полноценного обеда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 92 814 участниками по всему миру.