Museo del Vino El Grifo, Музей вина в Сан-Бартоломе, Испания
Museo del Vino El Grifo — это музей вина в Сан-Бартоломе, где представлены исторические инструменты и оборудование для виноделия. Коллекция включает традиционные прессы, медный дистиллятор и другие приборы, установленные на фундаменте из вулканического камня.
Винодельня основана в 1775 году и является старейшим винодельческим предприятием на Канарских островах. Её толстые стены сделаны из вулканического камня, а деревянные балки взяты со спасённых кораблей.
Винодельня демонстрирует методы изготовления бочек для выдержки вина Мальвазия, поддерживая традиционное региональное ремесло через представленные инструменты и оборудование. Вы можете увидеть, как эти техники остаются частью производственного процесса.
Музей открыт по будням, и посетители могут осмотреть экспозицию и разные залы. Здесь также можно попробовать вина, произведённые на месте, и узнать о сортах, которые здесь создают.
Среди экспонатов коллекции есть бутылка белого вина 1956 года. Эта бутылка урожая того года стоит рядом с современными сортами, такими как Malvasia Brut и Moscatel, которые посетители могут попробовать.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.