Xi'an Famous Foods, Ресторан быстрого питания с китайской кухней в Манхэттене, США
Xi'an Famous Foods — это ресторан китайской быстрой еды на Манхэттене, где подают традиционные рецепты из Сианя. В меню есть лапша, вытянутая вручную, острые бургеры с ягненком и пельмени в нескольких заведениях города.
Ресторан начинался как магазин чая с шариками в Куинсе, прежде чем открыть первое заведение в подвале Golden Shopping Mall в 2005 году. Этот шаг ознаменовал переход от напитков к полноценному общепиту.
Меню демонстрирует настоящую кухню Шэньси через особые методы приготовления и ингредиенты, выбранные специально для традиционных блюд Сианя. Посетители ощущают вкусы, уходящие корнями в провинцию Шэньси, которые редко встречаются в других ресторанах.
Посетители могут заказать еду через службы доставки или зайти в одно из шести заведений на Манхэттене. Часы работы ежедневно с примерно 11:00 до 20:30, хотя время может различаться в зависимости от заведения.
Ресторан готовит свое фирменное острое масло по защищенному семейному рецепту, содержащему примерно 30 различных ингредиентов. Это домашнее масло является торговой маркой, которая удивляет многих посетителей и формирует вкусовой профиль каждого блюда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
