La Table Saint Thomas, Ресторан в Реймсе, Франция
La Table Saint Thomas это ресторан в Реймсе, который готовит современные блюда из сезонных ингредиентов от местных производителей, включая такие блюда, как крок сомон с дзадзики и цесарка. Кухня регулярно меняет предложения, чтобы отражать то, что есть свежего от поставщиков поблизости.
Ресторан расположен недалеко от церкви Сен-Тома в Реймсе, городе, признанном во всем мире как главный центр производства шампанского. Это окружение связывает заведение с долгой историей торговли и изысканной кухни региона.
Ресторан опирается на французские кулинарные традиции, одновременно подчеркивая региональные вкусы, используя такие ингредиенты, как реймская ветчина и местная ратафия в приготовлении.
Ресторан принимает гостей со вторника по субботу, начиная с 19:15 на ужин, с дополнительным обедом в среду с 12:00 до 13:15. Стоит уточнить часы работы перед посещением и забронировать столик заранее.
Владельцы Жеральд Ришар и Стефани Ришар намеренно держат группы за столом небольшими, обслуживая не более шести гостей за столом, чтобы обеспечить высочайшее качество. Такой подход позволяет уделить внимание каждому гостю и тщательно подготовить каждое блюдо.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
