L'Attilio, Ресторан в Бриолле, Франция
L'Attilio это ресторан в замке 17 века в Бриолле. Интерьер современный, но здание сохранило старые детали. Зал сочетает исторические элементы с современными, а прилегающая усадьба 15 века дает дополнительное пространство.
Ресторан занимает два исторических здания: замок 17 века и усадьбу 15 века, оба расположены у реки Луары. Эти постройки изначально были жилыми, прежде чем стать нынешним рестораном.
Шеф-повар сочетает французские и итальянские методы приготовления в своих блюдах, создавая гастрономический опыт, отражающий обе традиции. Это сочетание заметно в каждом блюде и придает заведению свой характер среди местных ресторанов.
Ресторан легко доступен на машине, есть места как внутри, так и на улице с видом на парк. Советуем бронировать заранее, особенно по выходным, когда здесь часто заполнено.
Ресторан имеет собственный огород на территории, что обеспечивает свежие ингредиенты для многих блюд. Это позволяет кухне использовать сезонные продукты напрямую и менять меню в зависимости от того, что дает огород.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.