Restaurant Les Terraillers, ресторан в Бьо, Франция
Les Terraillers занимает бывшую гончарную мастерскую, где старые глиняные печи превратили в обеденные залы в средиземноморском стиле. Пространства сохраняют ремесленный характер и при этом служат изысканными залами для еды.
Все начиналось как семейное дело, когда гончарную мастерскую превратили в изысканный ресторан. Это преображение соединило ремесленное прошлое с современной кухней.
Ресторан берет продукты на рынках и у местных производителей Прованса. Проходя через залы, вы чувствуете, насколько глубоко еда связана с тем, что растет в этом регионе.
Бронирование необходимо, чтобы получить столик, особенно для больших групп. Лучше бронировать заранее, так как места быстро заполняются из-за высокого спроса.
В зале есть оригинальная гончарная печь, которая теперь служит небольшой гостиной, где гости собираются перед едой. Это неожиданное перепрофилирование ремесленного предмета создает необычную связь между прошлым здания и его нынешним использованием.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
