La Taverna dei Quaranta, Итальянский ресторан в Риме, Италия
La Taverna dei Quaranta это итальянский ресторан, где готовят классические римские блюда из ингредиентов с местных рынков. В меню есть такие блюда, как supplì, артишоки по-еврейски, saltimbocca alla romana и жареный молочный ягненок.
Заведение основано в 1984 году и с тех пор остается постоянным местом римской кухни в городе. Оно находится рядом с древними руинами и утвердилось как ориентир для традиционной римской гастрономии.
Здешняя кухня показывает, как римляне традиционно готовят и что для них важно за столом. Вы найдете блюда, передающиеся из поколения в поколение, и местные вина, которые хорошо сочетаются с едой.
Заведение находится на Via Claudia 24, в пешей доступности от Колизея, поэтому его легко посетить до или после осмотра достопримечательностей. Здесь есть WiFi и принимают бронирования, если вы хотите быть уверены, что получите столик.
Ресторан устраивает особые вечера с едой и музыкой, а также вечера нард, где гости могут играть во время ужина. Эти события показывают, как заведение сочетает традиционные блюда с социальными развлечениями, что обычно для Рима.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.