Les Marais de Bourges, Огородническое поселение в Бурже, Франция.
Болота Буржа это обширное огородническое поселение, где около 1 500 возделываемых участков разбросаны по ровной местности. Вода из рек Йевр и Вуазель и нескольких искусственных каналов течёт по всей территории, питая огороды.
В 17 веке иезуиты начали превращать болотистую местность в продуктивные огородные участки. В течение трёх столетий после этого эти огороды снабжали едой население Буржа.
Местные огородники ухаживают за участками, используя традиционные методы выращивания и заботясь о разнообразии растений круглый год. Это место вплетено в повседневную жизнь Буржа, где жители регулярно покупают свежие овощи и цветы или гуляют по дорожкам для отдыха.
Добраться до болот можно через Вавилонскую улицу, набережную Мареше или тропу Пребенд. Вы можете исследовать пешком или присоединиться к лодочным турам, чтобы увидеть огороды с воды.
Болота Буржа входят в число всего трёх сохранившихся огороднических поселений такого типа во Франции. Другие два находятся в Амьене и Сент-Омере, что делает это место редким примером традиционного французского сельского хозяйства.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.