Château de Saulon, Ресторан и замок в Сольон-ла-Рю, Франция
Château de Saulon — это замок, который служит рестораном и отелем в каменном здании с несколькими крыльями и классической французской архитектурой. Внутри посетители находят элегантные номера с историческими элементами, которые сохраняют традиционный характер места.
Замок начинался как классический французский загородный дом и использовался как семейная резиденция на протяжении многих поколений. Позже его преобразовали в ресторанный и гостиничный бизнес, уважая оригинальную архитектуру.
Ресторан Deux Rivières использует региональные ингредиенты из Бургундии, демонстрируя местные сельскохозяйственные и кулинарные традиции. Меню отражает связь между этим местом и окрестными виноградниками.
Ресторан доступен ежедневно для гостей, с рекомендацией бронировать по телефону или онлайн. Посетителям следует проверять заранее, чтобы убедиться, что желаемая услуга доступна.
В усадьбе есть сады, которые поставляют свежие овощи прямо на кухню ресторана. Эта прямая связь между выращиванием и приготовлением еды видна гостям во время их визита.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 93 100 участниками по всему миру.