Bodega ruca malen, Винодельня в районе Агрело, Аргентина
Bodega Ruca Malén — это винодельня в районе Агрело, где выращивают такие сорта винограда, как Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне на виноградниках у подножия Анд. На территории есть винные погреба, ресторан и места для дегустаций и экскурсий.
Винодельня развивалась в регионе, известном виноделием, который стал центром виноградарства. Под новым руководством методы производства были пересмотрены, а ассортимент продукции расширен.
Местный ресторан сочетает местные ингредиенты с винами из погреба через своё меню, показывая, как еда и вино работают вместе. Посетители ощущают, как еда и напитки вплетены в самобытность этого места.
Посетителям следует бронировать экскурсии заранее, так как они проводятся в определённые дни. Территорию лучше исследовать в подходящей обуви, особенно при осмотре виноградников.
Коллекция вин организована как книга с главами, каждая из которых представляет разные методы производства и смеси сортов винограда. Такая структура раскрывает разные способы выражения местных сортов винограда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
