Musée des Liqueurs, Музей ликёров в Ла-Кот-Сент-Андре, Франция
Музей ликёров занимает здание XV века со сводчатыми погребами, где выставлены медные перегонные аппараты и дубовые чаны для изготовления спиртных напитков. Коллекция показывает полный процесс производства от хранения до брожения.
Основанный в 1705 году как первая винокурня Франции, завод начал работу, когда Бартелеми Роше применил методы, изученные в местном хосписе, чтобы создать свой знаменитый вишнёвый ликёр. Эти ранние инновации заложили основу для местного производства напитков, которое продолжается и сегодня.
Музей показывает историю изготовления ликёров через старые этикетки, плакаты и инструменты, демонстрирующие традиционные французские методы дистилляции. Посетители могут увидеть, как делали местные напитки и передавали их из поколения в поколение.
Расположенный на Avenue Camille Rocher, объект открыт круглый год с экскурсиями, включающими дегустацию местных напитков. Посетители могут рассчитывать на прогулку по погребам и демонстрацию традиционных методов производства.
Заведение сохраняет оригинальные медные перегонные аппараты XVIII века, которые до сих пор работают так же, как и столетия назад. Особенно интересны экспозиции исторических подделок, которые показывают, насколько популярными стали эти напитки.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
