Des rêves et du pain, Ремесленная пекарня в Монпелье, Франция.
Des rêves et du pain предлагает разнообразный выбор хлеба ручной работы, выпечки и печенья, которые готовят ежедневно по традиционным французским методам выпечки в теплой и гостеприимной атмосфере района.
Пекарня была основана более двух десятилетий назад страстными ремесленными пекарями и сохранила старинные техники выпечки, адаптируясь к современным вкусам, чтобы создать преданную местную клиентскую базу на протяжении многих лет.
Заведение делает акцент на местных ингредиентах и древних зерновых культурах, таких как Petit Épeautre, Touselle и Barbu du Roussillon, отмечая региональное наследие злаков и поддерживая местное сельское хозяйство и устойчивые методы земледелия в этом районе.
Пекарня работает со вторника по пятницу с 7:30 до 13:30 и с 16:00 до 18:00, а также в субботу утром с 7:30 до 13:30, с доступностью для инвалидных колясок для всех посетителей.
Пекарня создает безглютеновые и безмолочные specialty, включая апельсиновый торт, вдохновленный поездкой в Новую Зеландию, а также зерновые батончики, получившие признание на французском телешоу La meilleure boulangerie de France.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
