Le salin d’Aigues-Mortes, Соляные промыслы в Эг-Морт, Франция
Le salin d'Aigues-Mortes — это соляной промысел на юге Франции, состоящий из сети мелких испарительных прудов, наполненных морской водой. Пруды организованы в связанные этапы, каждый из которых отвечает за свою фазу концентрации соли и кристаллизации.
Добыча соли в этом регионе восходит к временам Римской империи и стала экономической основой Эг-Морта. В XIII веке французский король Людовик IX поддержал развитие промыслов, чтобы удовлетворить потребности растущего города.
Производство соли формировало местную самобытность на протяжении веков, а знания передавались из поколения в поколение солеваров. Посетители могут увидеть, как традиционные методы сочетаются с современными подходами в ежедневной работе по уходу за прудами.
К соляным промыслам ведут приподнятые тропы и дамбы, проложенные между прудами, откуда открываются широкие виды на всю территорию. Наденьте прочную обувь и будьте готовы к солнечной, открытой местности, где почти нет тени.
Цвет воды в прудах меняется в течение года из-за роста микроскопических водорослей и организмов. В зависимости от сезона и температуры вода меняется от бледно-розового до насыщенного красного и золотистого, делая каждый визит визуально непохожим.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
