Mulligan and Haines, Паб в Royal Exchange, Дублин, Ирландия
Mulligan and Haines — это паб, расположенный в Royal Exchange, с художественными работами и витражами, размещёнными по всему интерьеру. Верхний этаж особенно выделяется украшенными стеклянными панелями и большим чёрно-белым портретом, создавая разные зоны в заведении.
Здание изначально служило пекарней начиная с 1904 года, прежде чем превратиться в паб. Это изменение от рабочей пекарни до развлекательного заведения отмечает сдвиг в том, как пространство использовалось местным сообществом.
Название происходит от двух персонажей из романа Джеймса Джойса «Улисс», которые появляются в дублинских сценах романа. Внутренние украшения отсылают к произведениям Джойса и связывают заведение с связью города с этим автором.
В пабе ограниченный доступ для инвалидных колясок, поэтому посетителям с ограниченной мобильностью может быть трудно попасть в некоторые зоны. Часы работы меняются в зависимости от дня недели, поэтому стоит проверить заранее, прежде чем планировать визит.
Заведение содержит собственный огород для выращивания ингредиентов для своей кухни. Эта приверженность местным и сезонным продуктам выделяет его среди других заведений в этом районе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.