Los Porfiados, Аргентинский ресторан в Лавапьесе, Мадрид, Испания
Los Porfiados — это аргентинский ресторан в Мадриде, расположенный в отреставрированном здании с высокими потолками, мебелью из переработанных материалов и старинной посудой по всему залу. Характер помещения создается сочетанием восстановленных материалов и собранных вещей.
Ресторан был создан, когда четверо друзей объединили свои сбережения, чтобы возродить заброшенное помещение в районе Лавапьес. Это превращение закрытой локации в действующее заведение является началом бизнеса.
Меню сочетает аргентинскую и испанскую кухни: эмпанады вместе с гаспачо и средиземноморскими морепродуктами, создавая место встречи двух кулинарных традиций. Посетители чувствуют, как это слияние формирует ежедневный ритм зала.
Заведение открыто со вторника по воскресенье с 20:00, а по выходным — до полуночи. Принимаются платежи кредитными картами, желательно бронировать заранее, особенно в вечерние часы выходных.
Зал обставлен семейными вещами, принадлежащими основателям, смешанными с найденными предметами, создавая полностью личную среду. Этот близкий штрих придает ресторану теплоту, которой редко достигают массовые интерьеры.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.