The Hideaway Restaurant and Bar, Ресторан в Кулбаай, Синт-Мартен.
The Hideaway Restaurant and Bar находится на карибском побережье. Здесь есть места в помещении и на улице, так что гости могут выбрать, где сесть. Пространство кажется открытым и непринуждённым, а воду хорошо видно почти отовсюду.
Ресторан открыли в 1987 году как небольшое заведение у бассейна. Постепенно он вырос до полноценного ресторана, которым является сегодня.
Шеф-повар Куинси создаёт блюда, в которых карибские вкусы сочетаются с кулинарными методами разных стран. Он использует свежую зелень, выращенную в саду ресторана. Гости знакомятся с местными традициями еды в современном прочтении.
Ресторан работает несколько дней в неделю, только утром и днём, без вечернего обслуживания. Перед визитом стоит уточнить часы работы, чтобы спланировать еду.
Ресторан создал фирменный коктейль под названием Blue Vista. Гости могут потягивать его, наблюдая, как лодки движутся по воде. Для многих посетителей этот напиток стал запоминающейся частью ужина.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.