Hiltl Dachterrasse, Терраса на крыше с вегетарианским рестораном в Kreis 1, Цюрих, Швейцария.
Hiltl Dachterrasse это терраса на высоте с панорамным видом на силуэт Цюриха, расположенная над Bahnhofstrasse. Здесь есть зелёные зоны для отдыха и стеклянный лифт, который ведёт прямо на уровень улицы.
Ресторан работает с 1898 года и является одним из старейших вегетарианских заведений мира. Здание пережило пожар в начале 20 века, а кухня продолжила свою традицию без мяса.
Это место отражает то, как Цюрих ценит растительную еду и устойчивый выбор. Здесь можно увидеть и местных, и путешественников, которым важно, что они едят и откуда это.
Место находится в нескольких минутах ходьбы от главного вокзала Цюриха, цены среднего уровня. Терраса работает в основном летом и принимает гостей без предварительного бронирования.
Кухня предлагает большой буфет, а также особые виды кофе и свежевыжатые соки. Это создаёт акцент на здоровом питании под открытым небом над городом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.