Copper Kitchen, Bar & Rooftop, Ресторан и бар на крыше в Убуде, Индонезия
Copper Kitchen, Bar & Rooftop - это ресторан и бар на крыше с видом на джунгли и рисовые поля. Здесь есть кондиционированный внутренний обеденный зал с висящей зеленью, а также бар с медными деталями, где подают и еду, и напитки.
Это заведение открылось в рамках гостиничного проекта в Убуде во время перехода района к современной кухне и гостеприимству. Открытие отразило растущий интерес путешественников, ищущих новый гастрономический опыт в месте, давно известном традиционным искусством.
Здесь сочетают местные фермерские продукты с кулинарными методами из разных уголков мира. Вы можете почувствовать, как индонезийские вкусы и международные техники встречаются на одной тарелке.
Заведение находится в центре Убуда и принимает гостей в течение дня для разных приемов пищи. Поскольку это крыша, днем может быть солнечно, а вечером ветрено, поэтому планируйте accordingly.
Заведение выращивает многие ингредиенты на ферме за пределами центра города. Эта прямая связь с фермерством означает, что ингредиенты поступают свежими, и поддерживает местное сообщество.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
