Babylon Rooftop & Garden Bar, Бар на крыше в Сиднее, Австралия
Babylon Rooftop & Garden Bar — это бар на крыше на седьмом этаже Westfield Pitt Street Mall в Сиднее. Здесь есть висячие сады, несколько баров и станции для приготовления еды на дровах.
Название и дизайн вдохновлены легендарными висячими садами Вавилона, древним чудом. Концепция соединяет эту историческую отсылку с современной культурой питания в Сиднее.
Заведение отмечает кулинарные традиции Ближнего Востока через совместные трапезы, где гости наслаждаются мезе, приготовленными на открытом огне в общем стиле. Интерьер напоминает о регионе и создает пространство для встреч.
Лучше всего исследовать это место в дневное время, когда естественный свет наиболее ясно показывает сады и планировку. Посетителям стоит оставить достаточно времени, чтобы открыть для себя разные уровни и зоны.
Здесь есть специально изготовленный гриль на дровах длиной около трех метров, где повара готовят мясо и овощи на открытом огне. Этот традиционный метод приготовления является основой гастрономического опыта.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.