OROYA Madrid, Бар на крыше террасы в Мадриде, Испания.
OROYA Madrid это бар на крыше террасы в отеле EDITION с озелененной зоной на открытом воздухе, вьющимися растениями, цветными стеклянными панелями и баром из тика с ротанговыми стульями. Терраса разделена перголами и имеет место для гостей, чтобы поесть и выпить.
Заведение создано как часть престижного отеля EDITION в Мадриде, чтобы представить аутентичную перуанскую кухню под руководством шефа Диего Муньоса в городской среде. Его дизайн сочетает традиционные техники приготовления с современной ресторанной архитектурой.
Название относится к историческому горнодобывающему городу в перуанских Андах, а еда здесь объединяет влияния из Испании, Африки, Италии, Китая и Японии с ингредиентами из прибрежных, горных и тропических регионов Перу. Посетители испытывают это сочетание разных культур прямо во время еды, пробуя традиционные перуанские блюда.
Ресторан открыт с понедельника по четверг с полудня до полуночи, а с пятницы по субботу до 1:00, бронирование рекомендуется из-за высокого спроса в выходные. Разумно бронировать заранее, чтобы обеспечить столик.
Пространство сочетает эстетику оранжереи с городской роскошью, с камином и увитыми плющом перголами, которые создают меняющиеся световые узоры через цветные стеклянные панели в течение дня. Это постоянно меняющееся освещение придает помещению совершенно разные настроения в разное время суток.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.