Alquímico, Бар на крыше в Картахене-де-Индиас, Колумбия.
Alquímico занимает три этажа в столетнем особняке в старом городе Картахены. На каждом этаже свои коктейли, в которых сочетаются колумбийские вкусы, современные техники смешивания и новый дизайн.
Бар находится в историческом здании, которое больше века было частным домом. Его сохранили, чтобы не потерять оригинальный колумбийский архитектурный облик, и превратили в бар, известный во всем мире.
Бар передает колумбийскую культуру через сотрудничество с местными фермерами, региональные продукты и традиционные напитки, такие как viche aguardientes. Это настоящий опыт, прославляющий кулинарное наследие страны.
Часы работы: с понедельника по среду и в воскресенье с 18:00 до 2:00, с четверга по субботу до 3:00. Коктейли стоят около 30 000 колумбийских песо. Бар находится в центре исторической Картахены.
В 2024 году Alquímico признали одним из 50 лучших баров мира. У бара есть своя ферма для свежих ингредиентов, и он получил награду Ketel One Bar Award как самый экологичный бар мира.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
